Kulinarische Entdeckungsreise beim Tagesspiegel

Beim Genussmarkt der großen Berliner Tageszeitung dreht sich alles um unsere Ernährung. Es gibt spannende Talkrunden, die beleuchten, wie beispielsweise gesundes Essen zu einem gewünschten Körpergewicht führt, warum regionale Vermarktung so wichtig für heimische Produzenten ist, wie eine klimafreundliche Küche funktionieren kann, oder welche Verkaufstricks die Supermärkte so drauf haben. Nicht fehlen dürfen natürlich Marktstände mit leckeren regionalen Produkten, ein kulinarisches Quiz und das Stelldichein der Checkpoint-Band am Ende. Los geht es um 11 Uhr mit einer Begrüßung durch die Chefredakteure Lorenz Maroldt und Christian Tretbar. Gäste sind u.a. Renate Künast, Billy Wagner vom Nobelhart & Schmutzig, und Tim Raue. Moderiert wird der Genussmarkt von Valerie Höhne.
Tickets für Abonnenten kosten 3 Euro, sonst 5 Euro.